結婚したばかりのころは、揚げ物が苦手でした。油を使って調理すると、温度もわからないし、油の飛び跳ねも多いし、部屋も油っぽくなるし…いろんな理由をつけて、揚げ物を使っていませんでした。でも、夫の希望だったり、子どもたちも大きくなるにつれて揚げ…
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